Válvulas de gaveta são indicas para situações em que há necessidade de regular o fluxo com uma certa precisão. Pela baixa velocidade de abertura e fechamento da gaveta (guilhotina) imposta pelo mecanismo de manejo, dificilmente provocam golpes na tubulação. São pouco sensíveis a sujeira, porém, não resistem a maus tratos exercendo força excessiva na hora de abrir ou fechar.
Quando a finalidade da válvula é apenas abrir e fechar sem o intuito de regular o fluxo, são utilizadas válvulas de esfera ou de disco (borboleta). O mecanismo de manejo é direto o que pode levar a abertura e fechamento brusco, causando golpes. Principalmente as válvulas de esfera são sensíveis a sujeira fina que pode se alojar entre a esfera e o assento travando-a. Válvulas de disco acima de 10″ de diâmetro são equipadas com uma caixa de engrenagens com volante para facilitar a operação.
